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紅玉紅茶 / 原葉立體茶包

NT$ 450
NT$ 350
3克*15包
詳細介紹

簡介

世界唯一在臺灣才有的特有茶種, 是由台灣茶業改良場魚池分場 以最具特色的緬甸大葉種紅茶為母樹 與台灣野生山茶為父樹的美妙結晶。 其茶湯鮮紅清澈,滋味甘潤香醇, 曾被紅茶專家譽為特有之「台灣香」, 是世界知名紅茶中極為獨特之品種, 堪稱「世界頂級 。適於全天飲用。 並因其茶湯具有亮紅的茶色, 所以紅玉紅茶擁有茶中紅寶石的稱號。

建議使用泡茶壺

玻璃壺或陶瓷

隨喜自在泡茶法泡茶步驟 :

  1. 滾水溫壼、湯杯壼沖泡
  2. 選茶:將茶放入茶壼
  3. 醒茶:滾水沖泡,即時倒入茶海不飲用
  4. 溫茶具:用(醒茶)茶湯溫洗茶杯及茶具
  5. 第一泡茶:沖泡溫度為90度左右,即時倒入茶海不飲用沖泡時間為50秒
  6. 第二泡茶:(釋放)沖泡溫度為90-100度沖泡時間為40秒倒入茶海,中和第一泡茶飲用
  7. 品茗(色、香、):
    1. 觀茶色
    2. 聞茶香
    3. 品茶味
    4. 回韻
  8. 第三泡茶:沖泡溫度為85-90度沖泡時間為1~2分鐘依個人喜好濃淡調節
  9. 第四泡茶起:沖泡溫度為85-90度因茶葉已經完全釋放沖泡留置時間可以長久點